讃岐立食いうどん
大阪・本町
百名店にも選ばれた 讃岐立食いうどん きりん屋 本町本店
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営業時間は曜日によって異なります。日曜・祝日は定休日です。混雑状況により早仕舞いとなる場合がございます。
お支払いは、PayPay・Alipay・WeChat Pay のQRコード決済に対応しています。クレジットカードはご利用いただけません。
麺線とだし 両立への姿勢
讃岐うどんの芯のある食感と、関西の街に馴染む澄んだ香りのだしを同時に味わう。 立ち食いだからこそ、湯通しと香り立ちのバランスに気を配ります。
忙しい朝の立ち上がりから、お昼の回転まで。一杯ごとに湯切りのリズムを崩さないよう、手元の動きを整えています。
いりこをはじめとした素材の香りが、一口目で立ち上がるよう、出汁の温度感と注ぎ方にこだわります。
季節や仕入れ状況によりメニューが変わる場合があります。 定番のかけ・ぶっかけを中心に、天ぷらや朝うどんも人気です。
香り立つだしと、麺の芯の食感。立ち食いでも最後の一滴まで味の輪郭がはっきりします。
季節の野菜や定番のちくわ天など。揚げたての香ばしさと、澄んだ汁のバランスをお楽しみください。
早朝に営業を始める日も、朝の時間帯は混雑や完売が早い場合があります。最新の状況は店舗へ。
立ち食いのスタイルで、短い滞在でも讃岐の麺を余韻まで味わっていただくための動線をご案内しています。
月〜金曜は朝夕の時間帯に分かれています。土曜は昼まで。日曜・祝日はお休みです。
カウンター前でお並びいただくスタイルです。混雑時は店内のご案内にご協力をお願いいたします。
立地・収容
御堂筋線の淀屋橋駅・北浜駅から徒歩約4分。カウンター中心の立食で22席。貸切・個室はございません。
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